C-17
大地のマルシェ
スローフードが考えるファストフード
北海道の"おいしい・ただしい・きれい"を楽しめる「マルシェ」と「カフェ」を開催します。
マルシェでは、生産者とシェフがタイアップして、"スロー"なファストフードを提供。
２階のカフェではワインやチーズなども楽しめます。
- 開催日時：2015年11月7日(土) 10:00〜17:30
- 開催場所：北海道大学FMI国際拠点 1F:マルシェ＆フード 2F:カフェ＆バー
- アクセス： 3 北海道大学FMI国際拠点（札幌市北区北21条西11丁目）