11月8日(日)

スローフーダーのためのプログラムPDF ダウンロード (全日程)

テッラ・マードレ・ジャパン in 北海道 2015は、終了いたしました。多くのみなさまのご参加とご協力に感謝いたします。各プログラムの詳細は、参考までにご覧ください。

会場	札幌国際ビル8F 貸会議室	北海道大学内「エンレイソウ」
9:00～11:30	札幌国際ビル8F 貸会議室 C-26 スローフード全国リーダース会議全国のスローフードコンヴィヴィウムリーダーによる会議特別参加：カトリーヌ・クリンケン（SFコペンハーゲン）要事前申込み会員限定
12:00～14:00		北海道大学内「エンレイソウ」 C-27 大地のレストラン in 北海道大学スローな料理人が集い、コラボランチを提供。アルカ食材などを使った５品をコースで。参加店／capri capri、カンティーナスズキ、ブラッスリーコロン、オステリアバルキーニョ（播磨）定員50名要事前申込み会員限定 5,000円（ドリンク別）

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