11月2日(月)

食と大地の文化祭PDF ダウンロード (全日程)

会場	PKホール	コミュニケーションホール	マルチルーム1	マルチルーム2	ファームデザインズ	逍遥舎	かしわプラザ内
9:20～10:10						逍遥舎 A-18 「畜大ツアー」 畜大の魅力、たくさん伝えたい！ ガイド：大野恵子（The Earth Cafe） 集合：逍遥舎 要事前申込み 無料
10:30～12:00	PKホール A-7 「食の未来・大地の未来」〜次世代に残したいもの〜 出演：菅原昭彦（気仙沼市・男山本店）、ERI（熊本県南阿蘇村・田舎のヒロインズ）、尾藤光一（芽室町・畑作農家） 要事前申込み
12:00〜							かしわプラザ内 A-19 大地のマルシェ（12:00〜15:00） 大地に根差した生産物、食べ物、グッズなどを紹介。 出店：あぐりとかち、農と暮らしの委員会、十勝未来創世プロジェクト、 スローフード・フレンズ北海道、ロコタブル、ますやパンほか 無料ゾーン
12:20～13:20		コミュニケーションホール A-8 若者のプレゼンテーション 出演：加藤里佳（あぐりとかち）、小田島亜弥（農と暮らしの委員会）、佐藤健司（十勝未来創世プロジェクト） 司会：西村有里 無料
13:30～14:20			マルチルーム1 A-9 「つながるいのちの物語〜森、映像、ことば」 出演：小寺卓矢（写真家） 要事前申込み	マルチルーム2 A-10 「残したい伝えたい、味と種」 出演：黒川陽子（味の箱舟プロジェクト委員長）、川合拓男（芽室町） 要事前申込み
14:30～15:20			マルチルーム1 A-11 「あなたも田舎のヒロイン」 出演：ERI（田舎のヒロインズ代表）・井田芙美子（いただきますカンパニー代表） 要事前申込み	マルチルーム2 A-12 「おいしい発酵と蔵の力」 出演：菅原昭彦（気仙沼市・男山本店代表）、福田和彦（利き酒師） 要事前申込み	ファームデザインズ A-13 「チーズのワークショップ」 講師：石川尚美（チーズプロフェッショナル）・寺尾智也（共働学舎） 要事前申込み +500円	逍遥舎 A-14 「味覚教室 第1部〜あなたの「五味」をテストする！ 講師：北村貴（グロッシー代表） 要事前申込み +500円
15:30～16:20			マルチルーム1 A-15 「土と暮らす豊かさ」 出演：氏本長一（山口県祝島）、天野浩（水俣市）、小泉浩（猿払村） 要事前申込み	マルチルーム2 A-17 「土と草とミルク」 出演：新村浩隆（しんむら牧場）、鈴木善人（アースカフェ） 要事前申込み		逍遥舎 A-16 「味覚教室 第2部〜食材の「五味」をひき出す！ 講師：北村貴（グロッシー代表）・森田里絵（A-netファーム十勝専務） 要事前申込み +500円

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